Definisi dan klasifikasi alergy susu sapi

definisi alergi susu sapi adalah suatu reaksi yang tidak diinginkan yang diperantarai secara imunologis terhadap protein susu sapi. alergi susu sapi biasanya dikaitkan dengan reaksi hipersensitivitas tipe I yang diperantarai oleh IgE, namun alegi susu sapi dapat juga terjadi tanpa diakibatkan reaksi imunologis yang tidak diperantarai oleh IgE ataupun dapat terjadi oleh proses gabungan keduannya.

klasifikasi alergi susu sapi
alergi susu sapi di bagi menjadi dua ;
1. IgE medicated, yaitu alergi susu sapi yang diperantarai oleh IgE. gejala klinis timbul dalam waktu 30 menit sampai 1 jam (sangat jarang > 2 jam) mengkonsumsi protein susu sapi
manifestasi klinis; urtikaria, angioedema, ruam kulit, dermatitis atopik, muntah, nyeri perut, diare, rinokonjungtivitis, bronkospasme, dan anafilaksis. dapat dibuktikan dengan kadar IgE susu sapi yang positif.
2. Non-IgE medicated yaitu; alergi susu sapi yang tidak diperantarai oleh IgE tetapi diperantarai oleh IgG dan IgM. gejala klinis timbul lebih lambat (1-3 jam) setelah mengkonsumsi protein susu sapi. manifestasi klinis allergic eosinophilic gastroeneteropathy, kolik, enterokolitis, proktokolitis, anemia, dan gagal tumbuh



sumber : rekomendasi ikatan dokter anak indonesia